Kokböcker

Kund: ICA Bokförlag

I samband med lanseringen av tre nya kokböcker ville Ica Bokförlag skaffa sig kunskap om hur vi svenskar läser och använder våra kokböcker. Dels för att känna av marknaden och dels för att få spännande ny fakta att använda i pr-arbetet.

En kvantitativ undersökning genomfördes och gav information som att 95 % av svenskarna har minst en kokbok hemma och att en av fem har över 20 stycken – men också lite udda statistik som att 6 % av svenskarna har läst en kokbok på toaletten.

Genom att presentera några siffror från undersökningen redan i pressinbjudan skapades intresse hos pressen och över 100 journalister dök upp på lanseringen.

Några av resultaten från studien:
• 63 procent kommer sannolikt att köpa en kokbok under året.
• 46 procent har köpt en kokbok för att ge bort i present.
• 27 procent har läst en kokbok i fåtöljen för att koppla av.
• 19 procent har läst en kokbok i sängen som kvällslitteratur.
• 76 procent brukar ofta använda en kokbok när de har gäster på middag.
• För att lyckas med en romantisk middag tar 62 procent ofta hjälp av en kokbok.
• 7 procent har köpt en kokbok för att laga mat som imponerar på sin partner.